وجهات المأكولات المميزة في دبي تستعد لـ “أسبوع الصيف للمطاعم” الذي ينطلق في 18 أغسطس الجاري

دبي، الإمارات العربية المتحدة، 15 أغسطس 2023: يستعد عشاق الطعام لانطلاق “أسبوع الصيف للمطاعم” يوم الجمعة 18 أغسطس ضمن فعاليات “مفاجآت صيف دبي”. ويشارك في دورة هذا العام حوالي 60 مطعماً من المطاعم الشهيرة المفضلة لدى العائلات في جميع أنحاء المدينة، ما يمنح سكان دبي وزوارها فرصة استكشاف أماكن جديدة أو مفضلة مع تخفيضات رائعة، علما بأن أسهل طرق الحجز هي من خلال زيارة الموقع الإلكتروني www.summerrestaurantweek.com.

استعدوا لتذوق أشهى الأطباق مع صفقات لا تفوت في المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان، وكذلك المطاعم المناسبة للعائلات، ومجموعة من وجهات تناول الطعام الرائدة خلال أسبوع الصيف للمطاعم هذا العام، والذي يقام في الفترة من 18 حتى 27 أغسطس ويقدم مجموعة متنوعة من النكهات من جميع أنحاء العالم.

وتقدم هذه الفعالية جولة بين نكهات المطبخ الشرق أوسطي الغنية، وعراقة المطبخ الأوروبي، والتوابل المميزة للمأكولات الهندية والمأكولات المكسيكية الحارة، وغير ذلك الكثير. ويسعى “أسبوع الصيف للمطاعم” لإرضاء جميع الأذواق، من محبي اللحوم، إلى النباتيين، وعاشقي تذوق المأكولات الجديدة، والأشخاص الاجتماعيين الذين يحبون قضاء الوقت مع الآخرين في الخارج، والمغامرين الباحثين عن مزيج فريد من النكهات.

استكشف عالماً جديداً مليئاً بكنوز الطعام

يتمتع عشاق الطعام المتميزون في دبي بفرصة ذهبية لاستكشاف كنوز الطعام في المدينة بأسعار لا تصدق، حيث يقدم كل مطعم مشارك قوائم طعام بأسعار محددة بما في ذلك الأطباق المميزة وبتخفيضات مذهلة. وتتضمن العروض تقديم وجبات غداء مكونة من طبقين ابتداءً من 95 درهماً، ووجبات عشاء مكونة من 3 أطباق ابتداءً من 150 درهماً.

ويقدم العديد من المطاعم أيضاً مزيدا من التخفيضات، كما يمكن التحقق من وسائل التواصل الاجتماعي حيث تقدم المطاعم المشاركة أيضاً بعض الهدايا الرائعة عند تناول الغداء والعشاء في إطار عروضها الترويجية.

أطباق شهية راقية بأسعار مخفضة

يمكن الحصول على عروض رائعة في المطاعم الراقية المحلية في الإمارات العربية المتحدة، بما في ذلك المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان الشهيرة والعديد من الأماكن التي حصدت جائزة “بيب غورماند” (Bib Gourmand) في دبي. وتشمل هذه القائمة مطعم “11 وودفاير” (11 Woodfire) في جميرا 1، الذي حصل على نجمة ميشلان لمدة عامين متتاليين، إلى جانب إدراجه ضمن قائمة أفضل 50 مطعماً في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا لعام 2022. ويقدم المطعم الخضار والمأكولات البحرية واللحوم المشوية بإتقان على أغصان البلوط أو الجوز أو القش. كما تتضمن القائمة مطعم “إنديا باي فينيت” (Indya by Vineet) الذي يضفي لمسة عصرية على الكلاسيكيات الهندية المحبوبة. كما يمكن تجربة مطعم “فولي” (Folly) في مدينة جميرا، حيث يقدم العديد من الأطباق بما في ذلك كبد البط والسمان وكريم بروليه المثلج.

بدلاً من ذلك، يمكنك تناول العشاء في مطاعم شهيرة مثل الفنر، والتي تنقل الضيوف إلى عصر من الأناقة الإماراتية وتراث الطهي الإقليمي، أو مطعم “فيليا” (Fi’lia) في فندق “إس إل إس” دبي في الخليج التجاري الذي يحتفي بطرق الطهي التي تنتقل عبر أجيال النساء مع قائمة تتراوح من البيتزا اللذيذة إلى الأطباق الإيطالية التقليدية مع لمسة عصرية، أو يمكن التوجه إلى مطعم “شابيستان” (Shabestan) في خور ديرة لتذوّق الأطباق الفارسية التقليدية.

وتزخر المدينة أيضاً بالمطاعم والأماكن الصديقة للبيئة، منها مطعم “لوي” (LOWE)، أول مطعم في دبي يحصل على نجمة ميشلان الخضراء. ويقوم فريق المطبخ بالطهي على النار مع تقليل النفايات ويشترون المكونات محلياً قدر الإمكان.

تجارب طهي مميزة

للاستمتاع بأطيب نكهات الشرق الأوسط، يمكن التوجه إلى مطعم “يابا للشيف شاهين” في جميرا 1 للمأكولات العراقية، أو تذوق المأكولات البيروتية الشهية مع إطلالة خلابة في مطعم “النافورة” في جميرا القصر أو مطعم “ابن البحر” في كلوب فيستا ماري. وللحصول على النكهات الشرق أوسطية المعاصرة، فإن مطعم “بشرى من بودا بار” (Bushra By Buddha-Bar) في مرسى دبي يقدم مزيجاً فخماً من المأكولات المميزة.

بدلاً من ذلك، انطلقوا في رحلة غير اعتيادية لتذوّق النكهات الشهية عبر مدن أوروبا خلال “أسبوع الصيف للمطاعم”، في “سكافوس” (Skafos)، و “أليتشي” (Alici)، التي تصحبكم في مغامرة ساحلية لتذوق المأكولات البحرية الشهية من البحر الأبيض المتوسط. وسيُشعركم كل من مطعم “بيسترو دي آرتس” (Bistro des Arts)، و “ولا بيتيت آني” (La Petite Ani)، و “كوكلي فرنش براسيري” (Couqley French Brasserie) و “كوكلي فرنش بيسترو” (Couqley French Bistro) بأطباقهم الاستثنائية وكأنكم تستمتعون بوقتكم في شوارع باريس.

المأكولات الآسيوية والمغامرات المليئة بالتوابل

تتميّز دبي، مثلها مثل آسيا، بتنوع المطاعم والمقاهي النابضة بالحياة، وهو ما يعتبر انعكاساً حقيقياً للأجواء الآسيوية الآسرة. وندعوكم هناك لتذوق الأطباق المتنوعة من قائمة أسبوع الصيف للمطاعم لتعيشوا تجربة طريق الحرير. يُعد مطعم “كارنفال باي تريساند” (Carnival by Tresind) الخيار المثالي لتجربة المطبخ الهندي الحديث في مشهد ساحر واستثنائي، بينما يضفي “فارزي” (Farzi) لمسة عصرية على الكلاسيكيات الهندية المحبوبة. أما مطعم “أمارا” (Aamara) فيقدم مزيجاً من النكهات العربية والتوابل الهندية الشهية، كما يمكنكم الاستمتاع بتجربة الأكل الفاخر في مطعم “فارغ” (Varq) في منتجع وسبا تاج إكزوتيكا في النخلة، واستكشاف نكهات جنوب شرق آسيا في مطعم “لاو” (LAO) في جزيرة النخلة ومطعم “بي بي سوشال داينينغ” (BB Social Dining) في مركز دبي المالي العالمي.

استعدوا لمهرجان مكسيكي رائع في مطاعم “لا تابليتا” (La Tablita) و”ليلا وود فايرد تاكويريا” (Lila Wood Fired Taqueria) و”مايا من الشيف ريتشارد ساندوفال” (Maya by Chef Richard Sandoval)، التي تضفي لمسة فاخرة على الأطباق المكسيكية التقليدية. إضافة إلى ذلك، جنة عشاق اللحوم في انتظار الجميع خلال “أسبوع الصيف للمطاعم”، فيمكن تذوق شرائح اللحم التركية في مطعم “بوتشا” (Butcha) أو الاستمتاع بالخيارات المتميزة في ومطعم “بول آند بير” (Bull & Bear) الذي يوفر مجموعة كبيرة من خيارات الأطعمة المتنوعة.

إذا كنتم تبحثون عن تجربة فريدة من نوعها، فعليكم زيارة مطعم “سفوماتو” (SFUMATO)، الذي يقدّم لمرتاديه مفهوم الفخامة بأسعار معقولة، أو مطعم “21 جرامز” (21 grams)، الذي يقدم قائمة طعام من شبه جزيرة البلقان. كما يمكن تذوق مزيج رائع من المأكولات البرتغالية واليابانية في مطعم “أوانجو” (Oanjo)، أو العديد من الأطباق النباتية الرائعة في مطعم “وايلد آند ذا مون” (Wild & the Moon)، أو الاستمتاع بتناول القهوة المتميزة والطعام في أجواء مريحة وغير رسمية في مطعم “دينينغ بوتيك” (Dining Boutique).

مطاعم متنوعة

يشارك العديد من المطاعم هذا العام بتقديم تخفيضات كبيرة على أشهر الأطباق، منها “أكسنتس” (Accents)، “داو أند أنكور” (Dhow & Anchor)، و “ريوفورم سوشل أند جريل” (Reform Social & Grill)، و “رورينغ رابيت” (Roaring Rabbit)، و”ذا ناين” (The Nine)، و “بايت مي برغر” (Bite Me Burger)، و “مينا براسري” (Mina Brasserie)، و “سوشل كومباني” (Social Company)، و “ميتس أند تريز” (Mitts & Trays)، والتي تقدم مجموعة متنوعة من الأطباق العالمية المُعدة بذوق فني عالٍ.

استمتعوا خلال مفاجآت صيف دبي بموسم صيفي حافل بالمفاجآت الرائعة والفعاليات الترفيهية، وعروض التجزئة، وكذلك المأكولات اللذيذة، والتي تستمر حتى 3 سبتمبر 2023. لمزيد من المعلومات، يرجى متابعة حساباتنا على مواقع التواصل الاجتماعي @StyledByDubai و@CelebrateDubai وزيارة الموقع الإلكتروني www.mydss.ae. وللاطلاع على أحدث مستجدات عالم مدهش، يرجى متابعة وسم @mymodesh على مواقع التواصل الاجتماعي.

تلقى “مفاجآت صيف دبي” دعماً من الراعي الرئيسي بطاقة ماستركارد راك بنك وعدد من الشركاء الاستراتيجيين مثل مجموعة الفطيم “دبي فستيفال سيتي مول” و”فستيفال بلازا”، و”السيف”، ومجموعة الزرعوني “ميركاتو”، ومجموعة عبد الواحد الرستماني، وبلوواترز، وسيتي ووك، وطيران الإمارات، وإينوك، واتصالات، وماجد الفطيم “مول الإمارات”، “سيتي سنتر مردف”، “سيتي سنتر ديرة”، ونخيل مولز “ابن بطوطة مول”، “نخيل مول”، “سوق التنين 2″، و “بالم ويست بييتش”، و”ذا فيو”، و”ذا بييتش”، وذا أوتلت فيليدج.

---